Диетический салат, заменяющий обед или ужин. Довольно сытный (в смысле, что аппетит удовлетворяет), сбалансированный (овощи, рыба, яйцо) и не особо калорийный. Зато выглядит очень эффектно, а это тоже важно для тех, кто следит за своим весом.
Для салата на одного:
Микс из разных сортов салата
Скумбрия в собственном соку 100-120 гр
Консервированные грибы 2 ст. л.
Помидоры черри 5-6 шт.
Моццарелла 50 гр
Яйцо 1 шт.
Консервированная кукуруза 1 ст. л.
Оливковое масло 1 ст. л.
Соль
Приготовление:
Яйцо отварить. Салат и помидоры порезать и выложить на блюдо или в красивую миску. Сверху выложить скумбрию крупными кусками, грибы целиком, яйцо дольками и моццареллу рваными кусочками. По желанию добавить кукурузу. Посолить и полить оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий